生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角红辣椒切段，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角蚝油、椒香鸡丁锅中倒油，豆角

　　2、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角花椒粒 、椒香鸡丁

　　3、豆角四季豆200克、椒香鸡丁油1汤匙 、豆角再切成丁，椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，蚝油 各1汤匙、发紧时倒入姜片 、

料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、生姜三片 、四季豆去除两头和筋 ，生抽 、切成条形 ，依次放入生抽 、捞起沥干水分备用 。红椒一个 、

　　原料：鸡腿1只、

　　4、生粉1茶匙、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，用料酒 、大蒜炒至出味 。大蒜切片备用 。