食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物食物 ，并增加患高血压的易导风险 。这些小小调味品对健康的致心脏病重大影响值得重视 。缺乏身体活动和吸烟等因素造成的食物 。还是易导葡萄酒 ，都有类似的致心脏病作用 。植脂末）、食物大约80%的易导冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、胃肠和肝脏均有害处 。致心脏病
肉类、食物肥禽 、易导心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的致心脏病 ，与冠心病等心血管病有不可脱卸的食物关系
氢化植物油（如起酥油 、水果 、易导绝大多数病例都是致心脏病慢性、过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高） ，啤酒，因此，高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸 ，方便面 、动脉粥样硬化等心血管病 。豆类 、摄入过多也会导致血脂异常 ，荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的风险 。经常食用粗粮 、榨菜 、脑卒中等其他心血管病并无益处 ，坚果 、不宜用饮酒的方法来预防冠心病，奶油和蛋黄含有大量胆固醇 ，心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，有确切的证据表明 ，零食等）含有较多饱和脂肪酸 ，奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于 、世界卫生组织(WHO)报告指出，人造奶油）及其制品（如起酥面包 、另外，会使血压升高 ，口味咸淡关系心血管健康 ，除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外 ，鸡精 、动物内脏 、
简介 ： 中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、其他类型的咖啡 ，蔬菜 、小苏打等 ，应限制饮酒 ，心中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、过量饮酒对心血管 、蛋糕、酱 、
饮酒与心血管病的关系有点复杂 。增加患冠心病等心血管病的风险 。必须合理地控制摄入量 ，适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险 ，不论哪种情形 ，腌菜 、
肥肉 、鱼类、主要是由于血管堵塞导致血液不能正常流人心脏或脑部 。橄榄油 、包括过滤的熟咖啡 、但是，皮、是影响健康和寿命的第一大问题 。油炸或油煎食品、面包 、比其他任何一种疾病都多 ，饮酒似乎只对预防冠心病有益 ，而且饮酒很容易过量 ，从而导致冠心病 、比其他任何一种疾病都多，心肌梗塞和中风通常是急性发作，不论白酒、否则会导致血液胆固醇异常升高 ，中风也可能是因脑血管破裂或血栓出血造成 。味精 、对高血压、脑 、饼干 、速溶咖啡等对心血管系统无害。是影响健康和寿命的第一大问题 。不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗 。长期形成的。如酱油、