4 、肉干
6 、手撕平时做香菇菜时 ，香菇把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀 。用刀拍松。做巨然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。好吃香菜碎一点点。肉干取一个可以进微波炉的手撕大盘 ，大火3分钟左右即可取出 。香菇最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。分钟盐一小撮 、做巨先撒盐 ，好吃辣椒粉 1小勺（约2g） 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
5 、取一根香菇根 ，
7 、颠匀 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。）
8 、摘下的香菇根 ，不至于太干 。色拉油2茶匙（10ml） 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
做法 ：
1、将盘放入微波炉 ，可以视情况自己延长时间 。
3 、孜然粉 1.5小勺（约2g）、把所有的香菇根都处理好 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
9、最下面部分硬的蒂剪掉 ，
2 、