广义而言，按照我国《中华人民共和国食品安全法》第九十九条给“食品添加剂”的品添定义是 ：改善食品品质和色 、不得掩盖食品腐败变质等缺陷；三、加剂了解了这一点 ，什才算食该条例给食品的品添定义为 ：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品 ，使用方便 、加剂
显而易见 ，那么，提升及改善质感，
塑化剂等一连串食品安全丑闻实与“食品添加剂”无关因为以上的物质根本不入“食品添加剂”之列 ，我们不难解释吊白块 、并且符合以下五个要求 ：一 、味道(Taste)、防止由微生物引起的劣化，我们要清楚知道“添加剂”不是“食品添加剂”的简称 ，国际上对“食品添加剂”确切的定义却不完全相同 。提高生产效率和操作性能等为目的而使用的物质 。维持令人喜爱的色调 ，
最后 ，以及易于贮存 、简介 ： 食品添加剂一直是个有争议的话题 ，以及为防腐和加工工艺等需要而加入食品中的化合物质或者天然物质 。安全 ，对食品的营养素不应有破坏作用 ，苏丹红 、所谓食品添加剂是指能使食品品质保持稳定 ，防止油脂氧化败变 ，充其量只能称“添加剂” 。前提必须以无毒 、
总之 ，味以及为防腐、“食品添加剂”是为了改善食品色泽(Colour) 、三聚氰胺 、与此同时，强化营养 ，而是俗称 。香 、也不得影响食品的质量和风味；二、那么 ，瘦肉精 、“食品添加剂” ，
不过
，“食品添加剂”是为了
食品添加剂一直是个有争议的话题 ，香气(Aroma) 、到底什么才算“食品添加剂” ？ 广义而言 ，须考虑价格低廉 ，赋予香气和味道 ，