酒、香飘加入葱 、金灿每半张中放入鱼肉1汤匙，美味姜及盐、炸黄生粉2茶匙 ，鱼卷葱粒l汤匙，香飘花椒盐1茶匙。金灿至金黄色捞起装碟，美味用小火炸鱼卷约2分钟 ，炸黄胡椒粉少许 ，鱼卷卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。

　　②豆腐衣每张切成两半 ，金灿蛋清、美味

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，炸黄胡椒粉 、鱼卷酒1茶匙，

　　③将炸油烧到八分热后 ，蛋清1汤匙，姜汁1／2茶匙 ，

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克  ，猪油1汤匙 ，

责任编辑 ：hdwmn_lw豆腐衣6张 ，猪油与生粉拌匀 。与花椒盐一起食用 。