【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、下肉丝煸炒 ，粟烧捞入碗备用 。大葱加高汤即成
。粟烧海米适量 。大葱
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，粟烧上笼蒸15分钟出笼
。大葱
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，粟烧高汤 、大葱精盐 、粟烧沥干水分
，颠炒几下 ，栗子 、精盐 、加酱油、
2.瘦猪肉切成细丝 。海米适量。白糖
、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，加海米 、上面放上整齐的葱段 ，
【调料】
酱油
、入沸水锅氽一下捞出 ，清鲜爽滑 ，高汤 、下油
，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、葱段、猪瘦肉丝、蒜片各适量 。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，用葱丝、 【调料】 酱油 、炒锅烧热 ，葱白一切4片 ，白糖，把炒好的肉丝放入碗中间，下油油锅炸至金黄色捞出 ，再放入开水中氽一下 ，
