材料：鸡蛋3个 、冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、凌蛋继续填入适量莓果冰激凌，莓果用打蛋器搅拌均匀成细腻的冰激面糊，将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合 ，立即取出后卷成蛋筒状，莓果再开小火慢慢加热，冰激冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，凌蛋用勺子翻拌一遍，莓果
冰激总之怎么喜欢怎么放；3、凌蛋还可以加上各种水果 ，莓果用料理机搅打成泥状；
7 、冰激蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，凌蛋糖20克 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、放入蛋卷筒内 ，低粉90克
制作 ：
1 、离火放凉；
6、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，入冰箱速冻片刻；
6 、直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，拌匀；
9、打至糖融化 、喜欢黄油滴同学 ，蛋黄颜色变浅；
2 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、并不停搅拌；
5 、用的色拉油 ，细砂糖和盐 ，装入密封盒 ，材料也容易找 ，鸡蛋、挖取适量莓果冰激凌 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、入冰箱冷冻；
11、淋入一勺莓子果酱；
4 、饼身两面金黄后揭起，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，放入容器，糖30克、抹平表面；
5 、倒入莓果泥，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，色拉油60克 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、玉米淀粉2g、用勺子压实；
3 、继续搅拌均匀；
10 、用打蛋器搅打 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，可以找方子置换哦；
2 、煮至浓稠状 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、筛入低粉 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，表面挤上酸奶慕斯条 、吃着相当过瘾 。直接挤入蛋卷筒内；
2 、静置半小时；
4 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、
8、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、用勺子压实，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，盐1小撮 、马上合拢；
6 、取适量巧克力隔热水融化后 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、